miércoles, 22 de marzo de 2017

Receta: Pollo a la cerveza


Después de un tiempo sin subir ninguna de mis creaciones, hoy vuelvo con una receta de pollo muy facil de hacer y que está muy rica. Os la recomiendo.

lunes, 20 de febrero de 2017

Aceite de palma, “enemigo silencioso” en su cocina


El uso del aceite de palma en las cocinas del mundo se ha extendido rápidamente y si bien es cierto, es una fuente rica en vitamina A y de vitamina E, también es “peligroso” para la salud, pues es 50 por ciento grasa saturada, frente a otros aceites tienen el 15 por ciento. Las grasas saturadas son el principal peligro para las arterias y el corazón.

martes, 24 de enero de 2017

Receta: Merluza con almejas


Hoy os traigo una receta facilísima de merluza con almejas que está para chuparse los dedos.

viernes, 23 de diciembre de 2016

Receta: Macarrones con pimiento y albahaca


Hoy os traigo una nueva receta de pasta sacada del nuevo libro de J. -F. Mallet: Simplísimo el libro de cocina + fácil del mundo, publicado por la editorial larousse, Espero que os guste.

jueves, 10 de noviembre de 2016

Receta: Tomates asados con mejillones


Hoy os trigo una receta que elaboré hace un tiempecito y que combina a la perfección el sabor de los tomates asados con unos deliciosos mejillones. Esta receta está sacada del libro de tapas de Jamie Oliver. Con esta receta triunfareis seguro.